Cena tradizionale in Agriturismo

Vi invitiamo a vivere un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile presso il nostro Agriturismo Su Cuile, dove potrete gustare un delizioso menù fisso a €45, pensato per esaltare i sapori della nostra terra. Per i più piccoli, fino a 10 anni, il menù è disponibile a soli €20.

La serata inizia con un aperitivo di benvenuto, che include Vermentino di Gallura, pane guttiau e olive. Gli antipasti offrono una varietà di sapori con un tagliere di salumi e formaggi, ricotta, verdure dell'orto in umido o in agrodolce, e carne in umido. Le proposte possono variare a seconda della disponibilità della materia prima del giorno.

Come primi piatti, proponiamo gnocchetti con sugo di salsiccia, ravioli ripieni di ricotta e spinaci con sugo fresco al basilico, e la tradizionale zuppa gallurese con erbette locali. Per secondo, serviamo un maialetto/maialino arrosto (il classico porcetto sardo allevato da noi), accompagnato da un contorno di patate e verdure fresche.

La cena si conclude in dolcezza con una seada al miele. Durante il pasto, vi offriamo acqua, vino Cannonau, caffè e digestivo.

Per partecipare, è necessaria la prenotazione fino a 4 ore prima dell'orario di inizio della cena, previsto per le 20:15. Prenotate al numero 348 5226631, anche tramite WhatsApp, e preparatevi a una serata all'insegna del gusto e della tradizione.